[후루룩 달걀찜] 부드러운 달걀찜 진짜 방법
> [후루룩 달걀찜] 부드러운 달걀찜 진짜 방법 만들기 넘 간단. 먹기는 일품. 진짜 됩니다. 부드러운 달걀찜 그리웠던 분 따라해보세요~ [ 준비물 ] 달걀2, 물1컵, 액젓1, 소금2꼬 준비물을 잘~~ 풀어서 섞은다음 밥그릇에 담고 랩을 씌웁니다! 랩을요! 젓가락으로 구멍을 2~3개 뽕뽕 뚫은다음 그리고 전자렌지에 5~6분을 돌립니다. [ 신의한수 ] 랩! 그리고 구멍뽕뽕! 여기에 당근도 쫑쫑 넣어도 되고.. 양파도 쫑쫑 넣어도 될꺼고.. 활용방법은 많겠지만.. 저는 그냥 이대로가 좋아요. 나름 순수파^^ ㅎㅎ
셋맘살림
2024. 2. 23. 04:24
[후루룩 게튀김] 이색반찬. 바다에서 잡아온 게 튀김
> [ 후루룩 게튀김] 이색반찬. 바닷에서 잡아온 게 튀김 만들기에는 용기가; 먹으면 바사삭! 후루룩 게튀김 레시피 나갑니다. [ 준비물 ] 게, 튀김가루, 부침가루 먹을때: 취향대로 찍먹소스 바다에서 신나게 아이들이랑 게 잡고.. 잡은 게, 잡은 생물들.. 처치곤란해 한 적 많으시죠^^ㅎㅎ 집에서 느긋..하게 2~3일 갖고 놀고 동네친구도 불러서 옆으로 기는 게 구경도 시켜줬다가.. 너무 오래두면 신선도가 떨어질 수 있으니 1. 게를 깨끗하게 씻은 뒤 끓는 물에 한번 살짝 데치기 2. 튀김가루+부침가루 1:2정도 섞은 튀부가루+ 물 → 약간 똑똑흐를 정도의 묽기에 3. 게를 넣고 휘휘 저어서 4. 후라이팬에 기름자작하게 붓고 온도 올라가면 튀겨내기. 이상! 순서대로 적다보니 1,2,3,4가 나온것이지 ..
셋맘살림
2024. 2. 23. 02:20